L-3000型全自動(dòng)氨基酸分析儀是根據(jù)茚三酮柱后衍生原理設(shè)計(jì)而成,分為水解蛋白分析系統(tǒng)(鈉鹽)和生理體液分析系統(tǒng)(鋰鹽),符合國(guó)標(biāo)GB5009.124-2016《食品中氨基酸的測(cè)定》、《飼料中氨基酸的測(cè)定》和《氨基酸分析儀檢定規(guī)程》等標(biāo)準(zhǔn)。為適應(yīng)氨基酸分析的需要,我公司采用專(zhuān)為氨基酸分析特制的輸液泵、自動(dòng)進(jìn)樣器、檢測(cè)器、柱后衍生系統(tǒng)等部件,這些都極大地提高了氨基酸分析的分離度、檢出限和重復(fù)性。
下面講講全自動(dòng)氨基酸分析儀選型時(shí),需要考慮的地方:
1、原理。基于陽(yáng)離子交換柱分離、柱后茚三酮衍生、光度法測(cè)定的離子交換色譜法(IEC)。此類(lèi)方法由Stein和Moore兩人1958年發(fā)明,并于1972年獲諾貝爾獎(jiǎng),是當(dāng)今國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及仲裁和涉外的方法。
2、重要指標(biāo)。滿(mǎn)足分析需要的技術(shù)指標(biāo)如分離度、重復(fù)性等要求,而其中的分離度又是更為重要的指標(biāo),因?yàn)?,色譜理論一般以分離度達(dá)到1.2作為兩峰基本分離的判定前提,只有峰分開(kāi)了,才有意義去討論定性和定量的重復(fù)性。
3、指標(biāo)的真實(shí)性。有些廠(chǎng)家只標(biāo)出個(gè)別氨基酸的指標(biāo)如Asp或Arg,或只用平均數(shù)據(jù)替代全部數(shù)據(jù)等等,而儀器性能好,經(jīng)營(yíng)信譽(yù)較高的廠(chǎng)家就會(huì)標(biāo)出全部氨基酸的指標(biāo)供用戶(hù)參考。
4、儀器的可靠性。如果儀器今天堵了、明天漏了,用戶(hù)不僅要付出大量人力財(cái)力,分析結(jié)果的可信度也將大打折扣。
5、儀器的運(yùn)行成本。例如是否可以使用國(guó)產(chǎn)試劑、柱子壽命(以多少次進(jìn)樣計(jì)算、而不以多少年計(jì)算)等。
6、儀器設(shè)計(jì)是否有利于氨基酸分析。例如是否有惰性氣體保護(hù)(茚三酮極易被氧化)、是否提供在線(xiàn)脫氣、是否提供溶液和樣品的制冷控制等。
7、售后服務(wù)。分析過(guò)程中遇到困難是在所難免,廠(chǎng)家必須能夠快速響應(yīng)、盡快解決問(wèn)題。另外,常用備件的價(jià)格也是一個(gè)重要因素,因?yàn)橛脩?hù)在購(gòu)買(mǎi)前一般難以注意到售后的問(wèn)題,而很多廠(chǎng)家也沒(méi)有公示自己的常用備件價(jià)格,這就為將來(lái)的使用埋下了隱患,事實(shí)上,也的確有很多儀器在出現(xiàn)一些看似微小的故障之后,就因?yàn)榫S修費(fèi)用太高而被“束之高閣”。